Descrizione
Pinot Nero Riserva Trattmann 2021
Tipologia: Rosso
Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC
Vitigni: Pinot Noir 100%.
Regione: Trentino Alto Adige
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio(20-24 giorni). Fermentazione Malolattica svolta. Affina in piccole botti di legno e barrique per 12 mesi, seguono altri 8 mesi in botti grandi. Prima di essere commercializzato affina altri 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento: arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
Anno: 2021
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 14/16 °C
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.