Descrizione
Sylvaner 2020 Alsace AOC Famille Faller
Tipologia: bianco
Classificazione: Alsace AOC
Vitigni: Sylvaner 100%.
Regione: Alsace, Francia.
Affinamento: pressatura soffice dei grappoli interi, fermentazione sui lieviti indigeni, matura per circa 10 mesi in vecchie botti di rovere.
Abbinamento: salumi, ostriche e pesce in umido.
Anno: 2020
Gradazione: 13%
Zuccheri residui: 5,1 g/l
Formato: 0,75 lt
Servire a: 11/12 °C
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