Liborio Bolgheri Superiore 2016

Descrizione

Liborio 2016 Bolgheri Superiore PietraNova

Tipologia: Rosso

Classificazione: Bolgheri Superiore DOC

Vitigni: merlot

Vinificazione ed Affinamento: selezione manuale e cernita dei grappoli, fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barrique di rovere francese di 1° e 2° passaggio ed in bottiglia. Affinamento 18 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio e 12 mesi in bottiglia.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: affettati, piatti di selvaggina, arrosti di carne rossa, formaggi stagionati. 

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2016