Descrizione
Barolo Riserva Sarmassa 2015 Vigna Bricco – Brezza
Tipologia : Rosso fermo
Classificazione : Barolo DOCG
Vitigni : nebbiolo 100%
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea con lieviti senza filtrazioni. Affinamento in grandi botti per 24 mesi, poi in bottiglia per 48 mesi.
Regione : Piemonte
Abbinamento : selvaggina , formaggi stagionati, primi e secondi di carne
Consumo ottimale: 2021-2027
Gradazione : 14,5%
Formato : 0,75 lt
Servire a : 18/20 °C
Anno: 2015
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