Descrizione
Isola Dei Nuraghi IGT Barrua 2018
Tipologia: Rosso
Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT
Vitigni: Carignano 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 5%.
Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermentazione di 15 giorni in acciaio inox, malolattica svolta. Affina in barriques francesi nuove per 18 mesi e completa la maturazione minimo altri 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Regione: Sardegna
Abbinamento consigliato: secondi di carne arrosto ed alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi al sugo di carne.
Gradazione: 15%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2018
Consumo ottimale: 2022/2032
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