Descrizione
Colore Bibi Graetz 2020
Tipologia: Rosso
Classificazione: IGT Toscana
Vitigni: Colorino 33% Sangiovese 33%, Canaiolo 33%.
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica mediante lieviti indigeni in barriques. Affina in barriques francesi per 30 mesi e altri 2 anni in bottiglia.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati, primi al sugo di carne.
Decantazione consigliata: 1-2 ore prima di berlo
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 16/18 °C
Anno: 2020
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