Descrizione
Champagne Bollinger R.D. 2008
Lo Champagne Bollinger R.D. 2008, dal dosaggio Extra Brut, con una maturazione di almeno 10 anni sui lieviti. Una bolla elegante e complessa, con un gusto sorprendente di frutta secca ed un finale cremoso.
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 71% e Chardonnay 29%.
Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Matura sui lieviti per almeno 120 mesi.
Regione: Champagne Ay
Abbinamento consigliato: risotto ai frutti di mare, primi di pesce in bianco, sushi, pesce alla griglia e in frittura.
Anno: 2008
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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