Descrizione
Brunello di Montalcino 12 Litri 2018 Caprili
Tipologia: Rosso
Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: Sangiovese 100%
Regione: Toscana
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea (lieviti indigeni) termocondizionata in acciaio per circa 21 giorni. Affina per 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia ed altri 4 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Abbinamento: primi e secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati.
Gradazione: 14%
Formato: 12 lt
Servire a: 18/20 °C
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