Descrizione
Cave Privée Rosé 1989 Champagne VCP
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne Aoc
Vitigni: Pinot Noir 49%, Chardonnay 27%, Meunier 5%, vini di riserva 19%.
Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico/champenoise con rifermentazione in bottiglia. Sui lieviti per almeno 84 mesi. Un assemblagio di almeno 20 diversi Cru (Grand e Premier).
Regione: Reims
Abbinamento consigliato: primi di pesce, carni bianche, crostacei, frutti di mare, crudité, salumi.
Anno: 1989
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 12/14 °C
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