Descrizione
Blanc de Noirs Patrick Soutiran Dosage Zero
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot noir 100%.
Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. La cuvèe di base è composta dall’80% dell’annata a cui è aggiunto un 20% di vino riserva. Rimane sui lieviti almeno 48 mesi.
Regione: Champagne, Francia.
Abbinamento consigliato: crostacei, crudi di pesce, frutti di mare, formaggi.
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
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