Descrizione
Chardonnay Barollo 2018 – Tre Bicchieri Gambero Rosso
Tipologia : Bianco fermo
Denominazione: Venezia DOC
Vitigni : Chardonnay 100%
Regione: Veneto
Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, molluschi
Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve con macerazione di circa 6 ore a 8°C. Fermenta e matura in barriques per 10 mesi ed affina altri 6 mesi in bottiglia.
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
Anno: 2018
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