Descrizione
Pietrabianca Chardonnay Castel Del Monte DOC 2021
Tipologia : bianco
Denominazione: Castel del Monte DOC
Vitigni : Chardonnay 90% e Fiano 10%
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e malolattica in barrique di rovere nuove. Affinamento di 4 mesi sempre in barrique nuove.
Regione: Puglia
Abbinamento consigliato: pesce in umido, pesce affumicato, pesce al vapore.
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
Anno: 2021
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