Descrizione
Domaine de Bellene – L’Eclos des Abeilles 2022
Tipologia: bianco
Classificazione: AOC Coteaux Bourguignons
Vitigni: Chardonnay 100%
Regione: Bourgogne (Francia)
Affinamento: dopo una soffice pressatura delle uve avviene la fementazione tradizionale in acciaio inox. Affinamento sui lieviti per circa 10 mesi in botte di rovere, di cui 50% nuove.
Abbinamento: antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, pesce e crostacei al vapore.
Anno: 2022
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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