Descrizione
Champagne Brut Vintage 2014 Louis Roederer
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 71%, Chardonnay 29%
Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Effettua la prima fermentazione per il 70% in acciaio e per il restante 30% in legno. Affina sui lievi 4 anni, segue sboccatura, dosaggio e imbottigliamento.
Regione: Reims
Abbinamento consigliato: antipasti e fritture di pesce, tartare di pesce, risotto ai frutti di mare.
Consumo ottimale: 2021-2034
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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