Descrizione
Nebbiolo Langhe D.O.C. Occhetti 2020 Prunotto
Tipologia: Rosso fermo
Classificazione: Langhe DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta l’uva viene pigiata e diraspata viene fatta macerare per circa una settimana a tempratura di 29°C. Fermentazione malolattica svolta. Trascorsi 18 mesi di maturazione viene imbottigliato.
Regione: Piemonte
Abbinamento: primi e secondi di carne, formaggi, risotto ai funghi.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2020
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