Descrizione
Metodo Classico Saignée Della Rocca Rosé Extra-Brut
Tipologia: spumante metodo classico
Denominazione: DOCG Oltrepò Pavese
Vitigni: Pinot Nero 100%.
Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sui lieviti per almeno 24 mesi più 3 mesi dalla sboccatura.
Regione: Rocca de’ Giorgi (PV), Lombardia
Abbinamento consigliato: risotto con fiori di zacca e gamberi, formaggi stagionati, affettati, pesce grigliato, antipasti di pesce.
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.