Descrizione
Bolgheri Rosso DOC Passi di Orma 2022
Tipologia: Rosso
Classificazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 25%.
Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e 18 giorni di fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento di 6 mesi in barriques di rovere francese.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: carni alla brace, formaggi media e lunga stagionatura, primi di terra e di carne.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 16/18 °C .
Anno: 2022
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