Descrizione
Pinot Nero Magnum Girlan Trattmann 2018
Tipologia: Rosso
Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC
Vitigni: Pinot Noir 100%.
Regione: Trentino Alto Adige
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio(20-24 giorni). Fermentazione Malolattica svolta. Affina in piccole botti di legno e barrique per 12 mesi, seguono altri 8 mesi in botti grandi. Prima di essere commercializzato affina altri 8 mesi in bottiglia.
Abbinamento: arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
Anno: 2018
Gradazione: 14,5%
Formato: 1,5 lt
Servire a: 14/16 °C
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