Descrizione

J.B. Becker 2007 Riesling Auslese Trocken

Tipologia: bianco

Classificazione: Wallufer Walkenberg

Vitigni: Riesling

Regione: Rheingau (villaggio Walluf, vigneto Walkenberg), Germania

Vinificazione/Affinamento: accurata raccolta manuale delle uve. Affina con solo lieviti indigeni in botti di legno del Rheingau per circa un anno, riposa per breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzato.

Abbinamento: antipasti, pesce, crostacei, formaggi caprini.

Anno di produzione: 2007

Gradazione: 14,5% 

Formato: 0,75 lt

Servire a: 10/12 °C