Descrizione
J.B. Becker Riesling Spätlese 2002
Tipologia: bianco
Classificazione: Spätlese
Vitigni: Riesling
Regione: Rheingau (villaggio Walluf, vigneto Walkenberg), Germania
Vinificazione/Affinamento: uve selezionate e raccolte a mano, affina con soli lieviti indigeni nelle botti tradizionali del Rheingau. Il vino rimane sulle fecce per quasi 12 mesi prima di essere filtrato e imbottigliato, in modo da dare al Riesling un potenziale di invecchiamento ultra decennale.
Abbinamento: antipasti, pesce, crostacei, formaggi caprini.
Anno di produzione: 2002
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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