Descrizione
San Leonardo 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT
Tipologia: Rosso
Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Carmenére 30%, Merlot 10%.
Regione: Trentino Alto Adige
Abbinamento: primi di carne e di terra, selvaggina, carne grigliata, carne in umido, carne arrosto.
Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasca di cemento spontanemaente per circa 28 giorni, con rimontaggi giornalieri. Matura circa 2 anni in barrique di rovere francese nuove ed un anno in bottiglia.
Produzione 2018: 54.800 bottiglie
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 lt
Servire a : 16/18 °C
Anno: 2019
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