Descrizione
Olivier Leflaive: Bourgogne Les Sétilles 2019
Tipologia: bianco
Classificazione: Bourgogne AOC
Vitigni:Chardonnay 100%.
Regione: Bourgogne (Francia)
Affinamento: le uve vengono immediatamente e accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento di14 mesi di cui l’80% in botti (nuove il 10%) e il 20% in tini.
Abbinamento: frittura di pesce, sushi, risotto ai frutti di mare, primi di terra.
Gradazione: 13%
Anno: 2019
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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