Descrizione
Podere Il Carnasciale – Rosso Carnasciale 2021
Tipologia: Rosso
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Caberlot 100% (incrocio naturale di Cabernet Franc e Merlot).
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in piccole vasche di acciaio. Matura per 22 mesi in barrique nuove e in botte grande. Affina per altri 6 mesi in bottiglia.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: pasta sugo di carne, selvaggina, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2021
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