Descrizione
Bollinger Champagne Blanc de Noirs PN vz16
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 100% (Blanc de Noirs)
Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Le uve vengono fermentate per metà in acciaio, l’altra metà in legno. Affinamento di 42 mesi sui lieviti.
Regione: Champagne Ay
Abbinamento consigliato: crostacei, crudità di pesce, primi di pesce.
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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