Descrizione
Champagne Brut Blanc de Noirs Fleury
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 100%
Vinificazione ed Affinamento: metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne, sostanzialmente affronta due fasi: la prima fermentazione, quella alcolica, avviene in appositi tini d’acciaio, la seconda avviene in bottiglia, dove affina per minimo 2 anni sui lieviti.
Regione: Champagne (Francia)
Dégorgement: aprile 2022
Abbinamento consigliato: crostacei, tartare di pesce, formaggi erborinati, pesce affumicato.
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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