Descrizione
Chassagne-Montrachet Houillères 2018
Tipologia: bianco
Classificazione: AOC Chassagne-Montrachet
Vitigni: Chardonnay 100%.
Regione: Bourgogne (Francia)
Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Affinamento di 16 mesi in botti di rovere (di cui 22% di primo passaggio).
Abbinamento: ideale con filetto mignon di vitello, capesante, o frutti di mare.
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 11/13 °C
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