Descrizione
Cont’Ugo 2017 – Bolgheri Rosso Tenuta Guado al Tasso
Tipologia: Rosso
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Merlot 100%
Vinificazione ed Affinamento: la fermentazione alcolica e la macerazione avviene in acciaio inox per circa 3 settimane, mentre, la fermentazione malolattica avviene in barrique. Affina 1 anno in barrique e 10 mesi in bottiglia.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: primi al sugo di carne, secondi di carne rossa in umido, selvaggina.
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2017
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