Descrizione
Vino Nobile di Montepulciano 2020
Tipologia: Rosso
Denominazione: Nobile di Montepulciano D.O.C.G.
Vitigni: Sangiovese (Prugnolo gentile) 90%, Merlot 10%.
Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte a completa maturazione per entrambi i vitigni. Macerazione sulle bucce del mosto, svolge sia la fermentazione alcoolica (in acciaio) che la malolattica (in botti grandi). Affina per 12 mesi in botti grandi ed altri 12 mesi in bottiglia.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, secondi di carne rossa grigliata ed in umido.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2020
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.