Descrizione
Franciacorta Majolini Brut Rosè
Tipologia: spumante metodo classico
Classificazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 100% pinot nero.
Vinificazione ed Affinamento: le uve, per estrarre un po di colore vengono messe per circa 8 ore in vasca con le bucce a 5°Cm segue la fermentazione in vasche di acciaio ad un temperatura costante e controllata di 18°. Imbottigliamento in primavera, dove rimane con i propri lieviti per almeno 2 anni.
Regione: Lombardia
Abbinamento consigliato: aperitivi, piatti di pesce, crostacei.
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 6/8 °C
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