Descrizione
Maurus Chardonnay 2020 Masut Da Rive
Tipologia: bianco
Classificazione: Isonzo DOC
Vitigni: Chardonnay 100%.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e selezionate, criomacerazione per una notte, soffice pigiatura delle uve. Fermentazione alcolica inizia in acciaio e prosegue in barriques di rovere francese. Affina circa 12 mesi sui lieviti e per alcuni mesi in bottiglia.
Abbinamento: formaggi gustosi, paté di fegato, carni bianche, primi di terra.
Anno: 2020
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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