Descrizione
Vom Stein Pinot Bianco 2022 Castelfeder
Tipologia: bianco
Classificazione: Südtirol – Alto Adige DOC
Vitigni: Pinot Bianco 100%.
Regione: Trentino Alto Adige
Affinamento: raccolta dei grappoli in modo manuale e pressatura soffice. Fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento di 6 mesi sui lieviti.
Abbinamento: aperitivo, risotti, piatti di verdure, pesce al forno e carni bianche.
Anno 2022
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
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