Descrizione
Rosso IGT Venezia Giulia “Podere dei Blumeri 2017”
Tipologia: rosso
Classificazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: merlot 50%, refosco dal peduncolo rosso 50%.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vinificazione ed Affinamento: le uve raccolte manualmente. Fermentazione alcolica in legno con macerazione sulle bucce per circa 2 settimane a temperatura controllata, affina in barrique e tonneau di rovere per 18 mesi ed altri 18 mesi in bottiglia.
Abbinamento: carne rossa in umido e grigliata, selvaggina, risotto ai funghi, primi al sugo di carne.
Gradazione: 15%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.