Descrizione
Ca’ Marcanda Promis 2020
Tipologia: Rosso
Classificazione: Toscana IGT
Vitigni: Merlot 55%, Syrah 35% e Sangiovese 10%.
Fermentazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e macerazione per 15 giorni in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Affina 12 mesi in barriques di rovere francese ed alcuni mesi in bottiglia.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: primi piatti di terra, secondi di carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura.
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2020
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