Descrizione
Silex J. De Villebois 2016 Grand Vin De Sancerre
Tipologia: bianco
Classificazione: AOC Sancerre
Vitigni: Sauvignon
Regione: Loira Francia
Affinamento: dopo una soffice pressatura delle uve avviene la fementazione tradizionale in acciaio inox e in botti di rovere per circa 2 settimane. Affina sulle proprie fini fecce per 6 mesi.
Abbinamento: pesce alla griglia, frutti di mare, formaggi, cucina vegetariana.
Anno: 2016
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
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