Sassicaia 2003 – Tenuta San Guido

Descrizione

Bolgheri Sassicaia 2003 – Tenuta San Guido

Tipologia: Rosso

Classificazione: Bolgheri Sassicaia DOC

Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%.

Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche d’acciaio con una macerazione che va dai 10-13 per il Cabernet Sauvignonai ai 12-15 giorni per il Cabernet Franc. Affinamento in barriques di rovere francese per 24 mesi e altri 12 mesi in bottiglia.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: selvaggina, primi con sugo di carne, arrosto di carne, grigliata di carne.

Gradazione: 14%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2003