Descrizione
Champagne Grand Cru – Chouilly 2015 Extra Brut
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay 100%.
Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione malolattica svolta. Affina per circa 6 mesi in vasche. Matura sui lieviti in bottiglia per un minimo di 60 mesi.
Regione: Montaigu (Francia)
Abbinamento consigliato: tartare di pesce, dessert di frutta, crostacei, aperitivi.
Gradazione: 12,5%
Anno: 2015
Formato: 0,75 lt
Servire a: 6/8 °C
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