Descrizione
Alìe Rosé 2021 Ammiraglia Frescobaldi
Tipologia: Rosé
Denominazione: Cotes de Provence AOC
Vitigni: Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Vermentino.
Affinamento: pressatura soffice pressatura delle uve, fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, durante i quali viene condotto il “battonage” due volte alla settimana. Affina 2-3 mesi in bottiglia.
Regione: Provence (Francia)
Abbinamento consigliato: antipasti, tartare di pesce, stuzzichini, primi ai frutti di mare.
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
Consumo ideale: 2022/2024
Anno: 2021
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